生抽鸡蛋的热量和减肥功效

1、珐琅铸铁锅内放入鸡蛋，倒入1杯水（300ml)。

2、盖上锅盖，并留出一些空隙，开中火加热至水沸腾。

3、待水沸腾后将锅盖盖紧，用小火加热3分钟后关火，并焖放2分钟，溏心蛋就成功了。

4、小火加热5分钟，并焖放2分钟，溏心蛋就变成黄金蛋。

5、将黄金蛋顶部切开，从蛋黄处滴入几滴生抽，黄金蛋就变成了妈妈拿手的酱油蛋。