| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 牛奶鸡蛋羹热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于有氧运动25分钟消耗的热量350 | |||||
1、原料备齐：1个鸡蛋、牛奶我是从大桶里倒出适量~~
2、鸡蛋打散后，加入100ML的牛奶。
3、放适量的盐打碎，将上面的气泡用过滤筛筛掉。有气泡的话做出来不怎么美观。
4、用保鲜膜包好~~放入蒸锅。
5、大火烧开，中火蒸10分钟，关火后虚火再焖3-4分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、保护肝脏等功效；可与辣椒、小米、小米面搭配；与糖精、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、预防骨质疏松等功效；可与甘蔗、香蕉、桃搭配；与枣、红糖、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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