食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | ||
总量 | 503克 | 下年糕热量/卡路里535千卡 | |||
热量535千卡,相当于拳击89分钟消耗的热量360 |
1、准备好食材,肉末换成肉丝更好,我是因为家里有炒好的肉末,所以偷懒啦。肉丝要提前腌后、炒熟
2、锅中放油,先炒青菜和蘑菇
3、炒软后加入水,烧开下入年糕和肉末
4、放入盐和胡椒粉、就好了
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补脑益智、健脾养胃等功效;
乌菜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利五脏、疏肝、滑肠等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、帮助消化、通便排毒等功效;可与鸡翅、葱、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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