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碗仔翅的热量

碗仔翅热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪骨900千卡200千卡
冬菇184千卡212千卡
木耳18千卡25千卡
火腿98千卡104千卡
总量702碗仔翅热量/卡路里1200千卡
唱歌热量1200千卡,相当于唱歌600分钟消耗的热量120

碗仔翅的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪骨 2个、 冬菇 6~7朵、 木耳 6~7朵(大朵些)、 火腿 半个、 煎蛋 两只蛋、 素翅 一大碗、 猪骨味浓汤宝 半个、 老抽 适量、 生抽 适量、 适量、 胡椒粉 适量、 浙醋 适量、 水淀粉 适量
食材功效信息

猪骨的热量200千卡(每100克);具有补虚弱、丰机体、健胃等功效;可与山药豆、土伏苓、紫洋葱搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;

冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有托疮排毒、防治感冒、补气益胃等功效;可与鲫鱼、鲑鱼、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、延缓衰老、补气血等功效;可与鲫鱼、豇豆、圆白菜搭配;与麦冬、青萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与紫菜、南瓜、冬瓜搭配;与菱角、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;

煎蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

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