| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | ||
| 虾油 | 克 | 207千卡 | 828千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 海蛎煎热量/卡路里1091千卡 | |||

1、胡萝卜,葱切丝。

2、把地瓜粉倒入海蛎,搅拌均匀

3、倒入葱,胡萝卜,打入鸡蛋,加入一点耗油,虾油,生抽

4、搅拌均匀

5、锅中倒入油,2面煎熟

6、番茄酱可加可不加,但我觉得加了番茄酱味道更好
海蛎的热量73千卡(每100克);具有增强性功能、清肺补心、增强性欲等功效;可与牛奶、粳米、韭菜搭配;与吴茱萸、辛夷、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
虾油的热量828千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、抗癌、防癌等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、护肤、美容等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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