| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里276千卡 | |||

1、柚子刮掉表皮备用

2、柚子皮用温盐水泡半小时

3、柚子皮切丝并用开水焯一下

4、柚子肉剥出也用开水焯一下

5、炒锅里加入小半杯水,倒入冰糖和焯好的柚子皮和柚子肉

6、用中火熬煮的过程中,要不停翻拌,防止糊锅

7、等锅里的水分像这样差不多熬煮完即可关火,冷凉之后装入无水无油的玻璃瓶,装半杯之后,倒半杯蜂蜜于瓶中并用筷子拌匀。

8、盖上盖子,密封保存,喝的时候用干净的勺子挖一勺于茶杯,用温开水冲泡搅匀即可喝了

9、放入冰箱保存
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、乳腺炎、头痛等功效;可与鸡肉搭配;与梭子蟹、螃蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
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