小熊饼干的热量和减肥功效

1、将全部材料全部称重备用；

2、黄油室温回软，加入糖霜（或幼砂糖）搅打至膨松；

3、用打蛋器打散后，加入打散的鸡蛋液；

4、分3次加入全蛋液，每次需搅打至完全溶合；

5、筛入中筋面粉，用橡皮刮刀翻拌均匀；

6、用橡皮刮刀将（过程4）搅拌成均匀无干粉的面团，盖上保鲜膜松弛20分钟；

7、案板上洒少许干粉或铺上保鲜膜，用擀面棍将面团擀成2mm厚薄面片；

8、用小熊饼干模按压出形状；(按压出形状后,剩下的面皮重新整合起来再擀成薄面片)

9、小心的将边源的面片取出后，再用刮板将小熊取出排入烤盘，并用黑芝麻点出眼睛和嘴巴；

10、放进上火170度，下火140度预热好的烤箱中层，约烘焙10分钟；

11、饼干表面和底部均匀烤上色，即可出炉！