| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 蓝莓饼干热量/卡路里1372千卡 | |||
 热量1372千卡,相当于滑雪机196分钟消耗的热量420 | |||||
1、软化的黄油搅拌均匀
2、加入糖粉搅拌
3、加全蛋液一大勺继续搅拌均匀
4、加蓝莓干切碎
5、面粉过筛加入
6、保鲜膜放在模具里 将面团置入
7、冰箱冷冻一小时左右 切成块 薄厚适中
8、170度20分钟 注意观察
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、除口臭、和中益肺等功效；
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