| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1148千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 22千卡 | 28千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 62千卡 | 104千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 南瓜豆沙花朵包热量/卡路里1278千卡 | |||

1、后油法揉出手套膜,送温暖处发酵2.5倍大。

2、分成50克一个小剂子,滚圆静置15分钟。

3、包入适量豆沙。

4、6过模子抹黄油,排入6只面团。

5、烤箱170度,下层,25分钟,中途盖锡纸。

6、成品放凉后扎起。
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、解毒杀虫、解鸦片毒等功效;可与赤小豆、牛里脊、枣(鲜)搭配;与北极虾、黄鳝、带鱼相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、促进消化、提高免疫力等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、防治近视等功效;可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配;与菠萝、白砂糖、红枣相克,同食可能会引起不适;
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