| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 火腿披萨热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡,相当于打字358分钟消耗的热量90 | |||||
1、将制作披萨饼的材料全部放进面包桶里，启动“和面”程序；此款披萨饼的配方是：高筋面粉70g，低筋面粉30g，奶粉10g，清水66g，酵母1.5g，细砂糖10g，玉米油10g；
2、玉米剥粒，洗净，煮熟，控干水分；火腿切片，备好番茄酱、芝士；
3、和好的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大；
4、发好的面团，排气后，擀成圆形。铺在披萨烤盘里，用叉子叉洞后，刷上一层玉米油，再刷上一层番茄酱；
5、先撒一层芝士，再铺上火腿片；
6、再撒一层芝士；
7、撒上玉米粒，再撒一层芝士；
8、烤箱上下火200度预热完成后，将烤盘放进烤箱中层，烤15分钟左右；
9、15分钟后，披萨做好了。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、美容养颜、防治近视等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与香椿、红枣、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、除口臭、滋阴等功效；
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