| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 651千卡 | 93千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 796克 | 蒜蓉粉丝虾热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡,相当于自行车测功器195分钟消耗的热量300 | |||||
1、开背取线
2、腌制
3、铺上粉丝，虾浇上蒜蓉
4、蒸10分钟
5、OK
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、预防高血压、补阴壮阳等功效；可与丝瓜、藕、燕麦片搭配；与果汁、圣女果、木瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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