| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 豆沙馅南瓜饼热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡,相当于叮当舞156分钟消耗的热量330 | |||||
1、南瓜去皮去籽，切小块。
2、包上保鲜膜，放入锅中大火蒸熟。
3、蒸好后趁热加入细砂糖，再用勺背压成泥。
4、分次加入粉类，搅匀。
5、再揉成光滑的面团，盖上湿布醒10分钟。
6、醒好的面团分成30克左右的小剂子，搓圆备用（我这个是加量做的）。
7、红豆沙每份12克称量好备用。
8、取一份面团按扁，包入称量好的豆沙，捏紧收口。
9、搓圆。
10、轻轻按扁，同样方法做好其他的面团。
11、锅中加入适量玉米油，大火烧热，放入做好的南瓜饼，中小火煎至呈金黄色。
12、翻面，同样煎至呈金黄色，中间鼓起即可关火。
13、出锅装盘。
14、快快享用吧。
15、软糯香甜，好吃极了。
16、趁热吃软软糯糯的，晾凉后再吃QQ弹弹的~~~
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、美容益寿、止汗等功效；可与枣、百合、香瓜搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴解酒、降血脂、抗癌等功效；可与兔肉、鲤鱼、南瓜搭配；与羊肝、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
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