| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 天麻炖鸡汤热量/卡路里1045千卡 | |||

1、准备好材料:天麻切片15g,鸡腿洗净切块,姜洗净切片

2、浸泡天麻5分钟

3、全部材料放进炖盅,加入适量水(两人份)

4、炖一个小时

5、炖好后加入适量盐,汤味道很鲜香!
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、健脾胃、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有助阳、健胃止呕、镇吐等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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