| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 生菜豆腐汤面热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡,相当于晾衣服245分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备原料、生菜、黑木耳、豆腐、大葱、香菜
2、豆腐切块、黑木耳切丝、香菜碎；
3、生菜切丝；
4、大葱切碎
5、热锅倒油
6、下入葱段
7、大葱煸炒出香味，导入酱油。
8、加入一大碗水；
9、放入挂面；
10、开后，关小火，煮至7成熟；
11、下入豆腐块和木耳丝；
12、开后，再下入生菜和香菜；
13、不吃辣椒的就可以动筷啦~~
14、加入我可爱的辣椒；
15、哇咔咔。。。动筷啦~~
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有益肾、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、清肺健肤、降血脂等功效；可与生菜、鲤鱼、西葫芦搭配；与木耳菜、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、促消化、增进食欲等功效；可与鸡蛋、豆腐、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、便血、治疗便秘等功效；可与春笋、枣（鲜）、竹笋搭配；与麦冬、红螺 、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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