| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 46千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 尖椒炒望潮热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡,相当于做饭18分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材：望潮（已洗净）、尖椒（已清洗切开）、姜片
2、烧锅倒油烧热，下入已洗净的望潮。
3、接着，搁入姜片，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、然后，加适量的老抽。
6、加适量的白糖。
7、加适量的盐。
8、调味煮开。
9、最后，煮至汤汁差不多时。
10、合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟，即成。
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、驱寒、开胃消食等功效；可与明虾、羊肉、鹌鹑搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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