| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 36千卡 | 9千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 262千卡 | 131千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 榨菜丝毛豆煮冬瓜热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于打鼓74分钟消耗的热量240 | |||||
1、食材：榨菜丝、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、毛豆（已剥壳淘洗）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
3、接着，加适量的清水煮开至熟。
4、然后，合入榨菜丝翻动一下。
5、最后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀，即成。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、减肥降脂、清热化痰等功效；可与平菇、白菜、草鱼搭配；与海螺、红豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、健脾宽中、清热解毒等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与蕨菜、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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