| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 野葱 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | ||
| 野葱 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 野葱鲜肉小馄饨热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡,相当于飙车99分钟消耗的热量360 | |||||
1、肉馅中调入盐，料酒，鱼露（没有可以不放，我刚好买了，想试试味道），十三香粉，酱油搅拌至肉馅上劲，有弹性。
2、野葱洗净后切成葱花。
3、将葱花加入肉馅中，搅拌均匀。
4、榨菜切碎。
5、取i小馄饨皮，放入适量的肉馅。
6、随便捏紧就行。
7、取一个碗，放入适量的榨菜碎，紫菜，盐，猪油。
8、倒入开水（有骨头汤或鸡汤更好）。
9、水烧开后下入小馄饨煮至馄饨浮起后再煮1分钟组左右。
10、盛入调好汤的碗中，撒上葱花即可。根据自己的口味加入红油，醋等更美味。
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、补钙、解热毒等功效；可与大白菜、鸡蛋、魔芋搭配；与豆类、羊肝、菠菜相克，同食可能会引起不适；
野葱的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含铁；具有缓疲劳、预防高血压、抗菌等功效；
野葱的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含铁；具有抗菌、降低胆固醇、降血压等功效；
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