| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋丝 | 克 | 377千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 137克 | 花甲螺炒笋丝热量/卡路里377千卡 | |||

1、备好材料,喜欢辣的朋友,朝天椒可以多备几个(嘿嘿.............),笋丝一定泡淡了,笋丝酸的和咸的都不会好吃的哦!!!

2、放油烧热,放入蒜瓣、辣椒,炒出香味,倒入花甲螺,放点白酒,加上锅盖闷一下

3、开锅盖翻炒一下,螺开了加入笋丝翻炒,

4、加盐(少一点哦)、酱油、耗油,调味

5、加入香菜炒一下即可出锅

6、热气腾腾有木有!!!!

7、铛!!!这就是做法,很简单!!!懒人版哦!!!省去水焯的步骤,感觉水煮过螺的鲜美味就流失掉了
笋丝的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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