| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 烧骨粥热量/卡路里653千卡 | |||

1、原料:烧肉骨 ,大米 ,,芫茜 葱 ,姜 ,蚝干。

2、锅中放入足够多的清水放入烧肉骨煮开。

3、锅中烧开后。

4、放入泡好的大米煮。

5、煮5分钟。

6、加入葱,姜及蚝干。

7、加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,要注意粥溢出来。当粥变得粘稠时,调味,吃的时候撒上芫茜即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、帮助消化、养胃等功效;可与黑豆、红薯、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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