| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 泰安鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于拉伸运动361分钟消耗的热量150 | |||||
1、草鱼切断，放入盐腌制十分钟
2、准备好配料
3、再加入干淀粉抓匀腌制
4、利用空余时间切好配料
5、热锅凉油，油烧到七成热炸鱼块
6、把鱼炸成金黄色起锅
7、锅里留一点油，把豆瓣酱炒香，再倒入姜蒜，小米辣椒，青椒翻炒
8、加入洋葱，把洋葱炒成半透明
9、加水烧开，水不能加太多，没过洋葱就可以了
10、倒入鱼块，放酱油白糖，烧个几分钟
11、等汤烧干，就可以出锅了
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃和中、滋补、养颜等功效；可与木耳、香菇、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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