| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 129千卡 | 517千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 152千卡 | 606千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 鸳鸯糊热量/卡路里802千卡 | |||

1、准备好材料

2、黑芝麻、白芝麻分别放烤箱180度上下火烤5分钟,将芝麻烤熟

3、烤好后取出

4、烤至有点变颜色

5、糯米粉放入锅中炒熟,颜色稍微变黄

6、黑芝麻和20g白砂糖,还有50g糯米粉放破壁机里搅拌成粉末状

7、同样,白芝麻和20g白砂糖,50g糯米粉搅碎成粉末状备用

8、杯中倒两勺芝麻糊用适量的开水冲泡即可

9、黑白芝麻各冲了一杯,再混合一起就成鸳鸯糊啦
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有乌发、降血压、延年益寿等功效;可与杏仁、山药、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防高血压、祛风润肠、促进骨骼发育等功效;可与杏仁、山药、核桃搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、补虚、止汗等功效;可与兔肉、桂花、枣(鲜)搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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