| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | ||
| 干虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | ||
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 679克 | 海鲜粥热量/卡路里1183千卡 | |||

1、泡制用的食材半小时

2、煮锅放少许油

3、锅内到少许油,将姜末,葱末,和瑶柱,干虾仁油煸一下后倒水,煮开后加入泡好的大米开火煮沸之后再加入洗好的青霞直接文火煮半小时到四十分钟即可。

4、加水煮开

5、再倒入泡好的大米

6、关火,加入适量的盐,少许鸡精调味增加鲜味,撒上备好的香菜末即可食用。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、缓解胃痛、益脾胃等功效;可与紫米、白果、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
瑶柱的热量264千卡(每100克);具有降血压、降低胆固醇、补益健身等功效;可与海带、鸡蛋、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
干虾仁的热量48千卡(每100克);具有增强性欲、提高性功能、增强免疫力等功效;可与韭菜、油菜、鸡蛋搭配;与木瓜、鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、预防动脉硬化、有利于病后恢复等功效;可与燕麦片、火龙果、燕麦搭配;与番茄、西红柿、葡萄相克,同食可能会引起不适;
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