| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 300千卡 | 600千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 花生酱颗粒脆饼热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡,相当于蛙泳34分钟消耗的热量600 | |||||
1、奶油切小块，放室温软化后，加入细砂糖。
2、充分搅打均匀，分次加入蛋白，继续打发至奶油糊状。
3、加入花生酱继续搅打。
4、搅打均匀后，将低筋面粉及小苏打粉一起筛入，然后用橡皮刮子将面糊拌匀。
5、分次取小块面团（约15g）放入烤盘上压扁。然后放入预热好的烤箱，160°上下火，20分钟左右，视烤箱情况而定。再用余温焖5分钟左右。
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、美容、止血等功效；可与黄豆、玉米、洋葱搭配；与茶叶、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防冠心病、促生长、预防高血压等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
