| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 蒜蓉西蓝花炒虾仁热量/卡路里275千卡 | |||

1、鲜虾加姜片煮熟,剥壳。

2、西蓝花洗净后,锅中加水,加盐,放入西蓝花焯水至断生,捞出沥水。

3、大蒜切蓉,倒入锅中炒香。

4、倒入西蓝花翻炒。

5、倒入虾仁翻炒。

6、加入蒸鱼豉油或生抽。

7、最后在撒入一些蒜蓉即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、补肾壮阳、降血压等功效;可与辣椒、燕麦片、韭菜搭配;与芹菜、山药、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
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