| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1067千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 正宗徽式粉蒸肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1、把已切好的五花肉加入酱料包和蒸肉粉搅匀,肉面放上葱姜;

2、先上蒸锅蒸15分钟;

3、碗里加水,以没过肉为好,再蒸25分钟至肉熟透即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、滋阴等功效;可与茄子、洋葱、冬瓜搭配;与杏仁、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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