| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 辣子鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于冲浪681分钟消耗的热量108 | |||||
1、鸡肉切块 用生抽 料酒以及少许白糖腌制半小时左右
2、辣椒切段 姜蒜切薄片 蒜白切长段 蒜叶切小段 鸡油和鸡肝分别拿出 不进行腌制
3、锅内放少量油烧热 把鸡油放入
4、放入红椒 姜蒜炒香
5、放入蒜白 炒香
6、鸡块沥干 放入锅内大火炒 炒至鸡肉变色放入鸡肝（这样炒比较嫩） 放入盐 味精 适量蚝油继续翻炒片刻 最后撒上青蒜叶 出锅
7、找个盘子盛出来…………
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、益五脏、补精填髓等功效；可与油菜、茶树菇、栗子搭配；与鲍鱼、芹菜、大蒜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
