| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 83千卡 | 55千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 山药薏米粥热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡,相当于烫衣服177分钟消耗的热量120 | |||||
1、用料
2、山药洗净切段
3、刮去表皮
4、切成圆片
5、薏米洗净控水
6、同山药一起倒入炖盅
7、电炖锅中加水
8、放入炖盅，在炖盅中加入适量清水
9、盖好盖子，低温档隔水炖煮约2小时
10、薏米软烂，熄火
11、盛出食用
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有促进消化、强筋骨、补脾等功效；可与鸡胗、鳗鱼、莲子搭配；与笋瓜、藻类、南瓜相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、抗癌、防癌等功效；可与板栗、羊肉、车前子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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