| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 珍珠丸子热量/卡路里928千卡 | |||

1、糯米浸泡一晚洗干净。沥干水。

2、香菇也浸泡好切丁。忘记拍照了。白菜。胡萝卜切丝在切碎。葱也切好。

3、猪肉末打入2个鸡蛋。放一点盐。鸡精。用筷子一直搅。搅到有点发白像泥。

4、在把白菜。胡萝卜。香菇。葱。倒进去搅拌一起。在调下味。加点盐鸡精。

5、用勺子捞一勺肉碎。在糯米里面滚一圈。摆放滚在盘子里。上锅蒸。

6、简简单单。就可以开饭啦。
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、润燥、润肠胃等功效;可与菜花、洋葱、豆腐皮搭配;与龟、百合、乌梅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、解毒生津等功效;可与香菜、鲈鱼、羊排搭配;与辣椒、猕猴桃、山楂相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、清热解毒、解热除烦等功效;可与蛋黄、蚕豆、鳜鱼搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血压、延缓衰老等功效;可与荸荠、牛肉酱、牛肉搭配;与海虾、野鸡、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
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