| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 腊肠煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于做头发99分钟消耗的热量60 | |||||
1、广式腊肠两根，鸡蛋两个
2、腊肠切片，鸡蛋加半匙盐打散。盐千万别放多了，腊肠本就有味的
3、锅放少量油，中小火下腊肠煎微焦黄，
4、煎好后淋入蛋液
5、待鸡蛋鼓起泡时表面蛋液凝固差不多了，就翻面煎金黄
6、香喷喷的腊肠煎蛋做好啦，简单又好吃
7、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与百合、香椿、小米搭配；与豆奶、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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