| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 鹌鹑蛋焖鸡翅尖热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡,相当于拉伸运动218分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡翅尖鹌鹑蛋洗净。
2、配料洗净。
3、锅里放油，下姜蒜爆香。
4、接着下鸡翅尖炒一会儿，然后倒入老抽炒均。
5、然后下鹌鹑蛋炒一会儿。
6、放入适量的盐炒均。
7、放入料酒。
8、然后放入八角和桂皮。
9、最后放入清水和葱结煮至收汁。
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、缓解失眠、美肤等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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