| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | ||
| 糖浆 | 克 | 633千卡 | 253千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 媛媛的爱心月饼热量/卡路里2935千卡 | |||

1、将400g面粉、250g糖浆、100g花生油、7ml碱水混合成面团。

2、因为我用的磨具是75g,将皮揉成35g、馅40g的团团

3、把面团擀皮,包在馅外面封好口。

4、用磨具压成月饼

5、160度,上下火,烤5分钟,取出在面上刷蛋液,再放入烤箱烤10到15分钟,自己拿捏,不要烤焦。

6、做好的月饼放凉

7、月饼做好了,放凉会变硬,要放在密封的空间里,回油2到3天就可以吃到好吃的月饼了。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖浆的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、和中益肺、保护胃肠等功效;与竹笋相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有增强记忆、降低胆固醇、造血等功效;
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