| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 葱花扒豆腐热量/卡路里162千卡 | |||

1、葱花切碎

2、锅中加入适量的油,加入葱花炒香

3、加入豆腐捣碎

4、加入调料继续翻炒捣碎,加入适量的水大火收汁

5、最后盛出即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、补中益气、抗血管等功效;可与鲢鱼、黄鱼 、武昌鱼搭配;与竹笋、菠菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、缓解疲劳、预防感冒等功效;
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