| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 藕饼热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于掸灰尘94分钟消耗的热量150 | |||||
1、藕，削掉皮，用这个工具，磨成泥，这个需要费点力
2、磨成泥，今天我用看两节，最好是要老点的藕，磨起来有料
3、加入适量的盐，搅拌
4、打入一鸡蛋，搅拌
5、加入适量番薯粉，混合均匀（也可以加点香葱）
6、搅拌均匀，准备开煎
7、平底不粘锅，放入少量的茶油，用勺子，勺一大勺，放入，待煎至金黄，翻面，用铲子压下，继续煎，两面金黄
8、出锅，成品
9、软软的，很适合孩子们吃
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、生肌、益胃健脾等功效；可与红螺、虾米、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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