| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 香椿芽拌豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于刮胡子120分钟消耗的热量120 | |||||
1、豆腐两片。
2、切成均匀大小的方块状，放到微波炉大火蒸1分30秒。
3、香椿芽洗净，用热水烫一下。
4、切成碎末。
5、放入橄榄油、盐调匀。
6、倒入豆腐中。
7、调匀，即可享用。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解热毒、预防高血压等功效；可与虾米、圆生菜、海带 搭配；与苦瓜、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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