| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 红酒雪梨热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于治安102分钟消耗的热量150 | |||||
1、所需原料。
2、雪梨削去皮。
3、对半切开。
4、挖去中间的梨核，去掉果把。
5、处理好的雪梨放入小锅中。
6、加入适量小龙船干红葡萄酒。
7、至大概淹没梨块即可，开火。
8、加入冰糖块。
9、煮沸后小火炖约20分钟。
10、期间把雪梨多翻几次。炖至锅中红洒非常少时即可关火。
11、加盖焖约10分钟。
12、取出切成片，装盘。
13、把锅中剩余的红酒汁浇入雪梨片中。
14、趁热食用或者入继续腌上一夜，都一样美味哟！
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、化痰、预防高血压等功效；可与无花果、蜂蜜、百合搭配；与青蟹、大花蟹、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
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