| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 家常蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于铲东西16分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡蛋，一个，磕在小碗里
2、里面加少许的盐，（没有盐，蛋就结不了块的哦）用筷子，打散，直到有起泡
3、然后加入凉水，再搅拌下，看出泡，就好了
4、表面用保鲜膜，盖住，入蒸蛋器
5、蒸蛋器，有量杯，放多少水，大概15毫升
6、大概是8分钟到10分钟，就好了，里面可以加点葱或者生抽
7、就可以开吃了，一般我们给小宝吃都不加任何调料，就少许盐
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与银鱼、小米面、荠菜搭配；与鹅、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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