| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 56千卡 | 56千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 排骨淮山汤热量/卡路里1386千卡 | |||
 热量1386千卡,相当于肚皮舞308分钟消耗的热量270 | |||||
1、把排骨洗干净，淮山莲藕胡萝卜去皮，切块，所有材料放到炖盅里，加三碗水
2、把炖盅盖好盖子放到电力高压煲炖一个小时
3、一小时后汤炖好了，调味即可食用啦
4、盛碗汤吃吃
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、滋阴等功效；可与茄子、山楂、紫菜搭配；与香菜、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有健脾益胃、消渴、补脾等功效；可与杜仲、小麦、枣搭配；与猪肝、鲫鱼、香蕉相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、改善肠胃、养血补益等功效；可与虾、海螺、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、利尿等功效；可与卷心菜、香菜、香菇搭配；与山药、杏、山楂相克，同食可能会引起不适；
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