| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 565千卡 | 226千卡 | ||
| 总量 | 820克 | 家常版南瓜饼热量/卡路里1707千卡 | |||

1、南瓜,削皮,备用

2、为了能方便蒸熟,切成条块

3、放入蒸锅,大概蒸10来分钟,就可以了

4、取出,捣烂,成南瓜泥,这时候,已经软烂了,筷子来回理下,也就成了

5、加入糯米粉,如果要想吃起来,软糯些,就这个多放点

6、加入适量全麦粉,我喜欢有劲道些,就这个多放点

7、加入少许白糖,这个可以依照个人口味

8、全部都捣乱,混合好,开始揉

9、揉成面团

10、取出分成一个一个的小胚,放手心,压扁,粘上芝麻

11、平底锅,加入少许的油,饼胚,一一个都放进去,煎止两面金黄

12、就可以出锅了

13、来吧,尝尝…………
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、驱蛔虫、通便等功效;可与墨鱼、莲子、薏米搭配;与鲤鱼、木瓜、明虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、止渴、补血等功效;可与兔肉、枣、赤小豆搭配;与莲子、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治便秘、大便秘结、健脾等功效;
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