| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 金鱼包热量/卡路里1956千卡 | |||
 热量1956千卡,相当于举重652分钟消耗的热量180 | |||||
1、所有原料放在一起揉成面团。
2、面团揉光，醒发20分钟。
3、搓条下小剂子，包入馅心，包成椭圆形状，用手在一边压出鱼尾。
4、用刀将鱼尾一切为二，用牙签压出鱼尾的纹路。
5、搓一小面条做成鱼嘴，用手捏出鱼背鳍。
6、用剪刀剪出腹鳍，用小刀戳出鱼眼和鱼鳞。
7、做好的小鱼包，醒发一会，入蒸笼蒸熟。
8、蒸好的金鱼包。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美容、润肠等功效；可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配；与橙子、橙、果汁相克，同食可能会引起不适；
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