雪梨炖银耳的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、美容、壮身等功效；可与猪肝、百合、豆腐皮搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、润燥、利尿通便等功效；可与猪肺、百合、姜汁搭配；与帝王蟹、鹅肉、青蟹相克，同食可能会引起不适；