| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 虾潺 | 克 | 1132千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 虾潺豆腐汤热量/卡路里1294千卡 | |||
 热量1294千卡,相当于种草518分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材：豆腐、虾潺（已洗净）、葱段
2、将豆腐撕开包装，用刀划开，待用。
3、将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。
4、烧锅倒油烧热，下入剪好的虾潺，加适量的料酒。
5、翻动一下。
6、接着，合入豆腐，加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀。
11、最后，搁入葱段，即成。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、健脾利湿、补脾益胃等功效；可与泥鳅、鳗鱼、圆生菜搭配；与菠菜、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
虾潺的热量283千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、健脾益气等功效；
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