| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | ||
| 总量 | 890克 | 小龙虾热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡,相当于盖屋顶134分钟消耗的热量360 | |||||
1、干辣椒剁碎
2、把姜拍碎切丝
3、蒜一定要多
4、准备香料，桂皮，八角，茴香等
5、锅内倒油，7分热的时候把辣椒放进去，煎出辣椒油，干捞出来，随后把之前的葱姜蒜还有香料放进锅里
6、把准备好的龙虾丢进去（龙虾一定要清洗干净，我用开水烫过的，因为好脏）
7、装盘，撒香菜
8、成品
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气滋阳、通乳抗毒、养血固精等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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