红豆沙小面包的热量/卡路里_红豆沙小面包的做法

1、将牛奶、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、高筋面粉、酵母安照顺序放入面包机，一个揉面程序结束后，加入黄油，继续两个揉面程序
2、发酵40分钟，面团发至原先的两倍大，发酵好的面团放在手里有种圆润、Q弹的感觉
3、轻揉放气，分割成三块，每一块再分割成9个均匀的面团
4、自制的红豆沙，制作方法：将红豆浸泡一夜，大约七八个小时吧，放入电饭煲，加水没过红豆，大约半小时，煮至翻动红豆几乎看不见水即可，用搅拌机粗略搅拌，或是用勺子压碎，红豆沙就做好了
5、将面团压扁，放入豆沙馅，收口
6、一烤盘9个，做了三烤盘，放进烤箱进行二次发酵，时间大约半小时
7、发酵好的小面包表面刷鸡蛋液，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱，如果只有一盘的话，170度，二十分钟即可，我做了三盘时间就长了些，中间还调换了烤盘位置，使之均匀受热
8、烤好的小面包，颜色、卖相还不错
9、看一下内部，组织均匀细腻，皮薄馅大，看着就好诱人噢
10、凉一凉
11、大晚上的，顾不得减肥了，吃一个，软软的，甜度适中，正合吾意

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、舒缓肝气、止咳等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与辣椒、韭菜、香椿搭配；与鹅肉、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；

红豆沙小面包的热量和减肥功效