| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 佛手南瓜包热量/卡路里1918千卡 | |||

1、面团用温水活成软硬合适的面团,盖上湿巾一旁醒发60分钟。

2、南瓜蒸熟捣成泥后,加入面粉和少许玉米粉活成面团醒发。

3、白面团分成30k的小面团,揉搓醒发。南瓜面团分成20k的小面团。

4、包入南瓜面团,再错成鸭蛋形状

5、用刀背压一下,

6、压扁的部分用刀切,完了整形

7、再次醒发20分钟就可以上蒸笼了。蒸制20分钟,关火,停5分钟在开盖。

8、蒸熟了的佛手南瓜包额。

9、是不是很像佛手额。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、解毒杀虫、解鸦片毒等功效;可与薏米、牛腩、红枣搭配;与螃蟹、虾、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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