| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粳米 | 克 | 735千卡 | 490千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 185千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 栗子粥热量/卡路里920千卡 | |||

1、粳米淘洗净,栗子去壳洗净,切碎。

2、高压锅中先烧水,水开后放入准备好的粳米和栗子,大火烧上汽后转小火10分钟。

3、排气后,开盖盛出。栗子酥烂,粥汤稠浓,香糯可口。
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、中和胃酸、预防便秘等功效;可与面条、茼蒿、牛奶搭配;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有厚补胃肠、延年益寿、益气健脾等功效;可与鸡肉、鸭肉、大白菜搭配;与牛排、杏仁、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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