| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 肥牛卷角瓜片热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于手风琴14分钟消耗的热量108 | |||||
1、材料准备：肥牛卷 葱花 青椒。
2、角瓜切片备用。
3、锅内放少许油，把葱花炒香。
4、放入肥牛卷。
5、加入调好的耗油汁，翻炒牛乳卷至五分熟。
6、放入角瓜片。
7、装入盘中。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、镇痛、降血糖等功效；可与猪肝、鳝鱼、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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