| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 素炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于跆拳道6分钟消耗的热量600 | |||||
1、丝瓜切滚刀状，蒜头切碎
2、猪油下锅如入蒜米爆香，加丝瓜，少量水翻炒至软，入盐和酱油翻炒入味即可
3、成品
4、成品
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、活血、祛风等功效；可与虾米、桂鱼、基围虾搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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