| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 22千卡 | 37千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 胡萝卜炒绿豆芽热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡,相当于观鸟31分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材：胡萝卜（已清洗切丝）、绿豆芽（已清洗）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
3、接着，合入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。
4、然后，加适量的盐。
5、加适量的味精。
6、调味炒匀，即可。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、帮助消化等功效；可与绿豆芽、鲈鱼、羊排搭配；与辣椒、红枣、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利湿热、美肌肤、消肿等功效；可与鸭肝、胡萝卜、韭菜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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