| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 冰皮月饼热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于街舞21分钟消耗的热量470 | |||||
1、原味冰皮成品
2、先将冰皮月饼粉文火炒熟。以及炒100g糯米粉备用，作为干粉使用。
3、和粉。 根据口味适量加入黄油和糖。
4、和面。
5、原味冰皮面团。
6、取一部分面团加上适量抹茶粉
7、抹茶味冰皮面团
8、取适量面团加上紫薯泥
9、紫薯味冰皮
10、三种口味哦，色泽不错
11、蛋黄馅
12、豆沙馅
13、看着不杂滴，但是它是豆沙哦
14、三种馅，好看吧
15、去30-50g面皮
16、压平，把豆沙馅包好。粘上熟糯米粉，用模具压。月饼出炉了！！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、瘦身、抗衰老等功效；可与糙米、大米、芹菜搭配；与柿子、鸡胸肉、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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