| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 酸萝卜 | 克 | 58千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 753克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里578千卡 | |||
1、先煮开年糕或者蒸一下,然后捞起来备用。
2、然后把红椒、洋葱、白菜、酸萝卜、切丝下锅翻炒,在加入酱油和韩式辣椒酱煸炒片刻(ps:如果太干了可以加一点水)
3、最后把年糕倒入锅中,炒制一会儿,使年糕上色就可以装盘了。^_^
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、壮气提神、美容益寿等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、除烦解渴、养胃生津等功效;可与五花肉、栗子、辣椒搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
酸萝卜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;
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